下野市のお豆腐屋さん「あらた家」は、古より伝わる伝統食品である下野豆富(しもつけとうふ)を、「国内産の大豆」と「天然にがり」を使用し、地元下野市のおいしい水を使い、昔ながらの手仕事に徹して作っています。

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